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银耳不能和什么一同吃,银耳和什么相克,以及吃银耳的一些忌讳

  银耳是我国的特产,野生银耳数量稀疏,在古代归于贵重补品。不过现在由于银耳人工饲养越来越多,使银耳成为老百姓一般的食物。我最喜欢的便是银耳莲子羹,十分好喝,对女人还有十分多的好处。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的成效,又有益气清肠、滋阴润肺的效果。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳赋有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的效果,是能够长时刻服用的杰出润肤食物。
  银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之成效。它能进步肝脏解毒才能,维护肝脏功用,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫才能,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。能够补养生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力  。
银耳不能和什么一同吃
  银耳也是一味补养良药,特点是润泽而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安息健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热补养的患者是一种杰出的补品。银耳赋有天然特性胶质,加上它的滋阴效果,长时刻服用能够润肤,并有祛除脸部黄褐斑、斑点的成效。银耳是种含膳食纤维的瘦身食物,它的膳食纤维可助胃肠活动,削减脂肪吸收。
  古今史著和历代医学家经过临床验证,承认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之成效,但银耳的质量尤为重要。

银耳不能和什么一同吃,银耳有什么忌讳?

  银耳与富含铁剂的manbetx足球:因银耳含磷丰厚,而磷与铁会结组成难溶性化合物,故银耳不宜与富含铁剂的食物同食,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等。
  银耳与白萝卜相克:银耳和白萝卜同食易患皮炎。
  银耳与四环素类药物不能同吃:银耳含丰厚,钙可与四环素类药物结合,下降此类药物效果。

与银耳能同食的食物

  银耳+黑木耳:补血补肾
  银耳+鸭蛋:滋肾补脑
  银耳+墨鱼:补养肺阴
  银耳+猪腰:补肾
  银耳+苹果:润肺止咳
  银耳+百合:滋阴润肺
  银耳+山药:滋阴润肺
  银耳+冰糖:补养润肺
  银耳+菊花:润燥除烦
  银耳+枸杞子:美容养颜

银耳的选购

  1.色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、
黑点,无杂质的为好;色彩过于皎白的银耳不宜购买。
  2.质量新鲜的银耳,应无酸、臭、异味等。寄存时刻较久的陈银耳,不只色泽会逐突变黄,并且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。
  3.银耳自身应无滋味,选购时可取少量试尝,如对舌有影响或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。

 

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本文标题:银耳不能和什么一同吃银耳和什么相克,以及吃银耳的一些忌讳
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本文专门叙述银耳相克的食物以及吃银耳时应留意的一些忌讳,以防止食物中毒的发作。
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