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香菜不能和什么一同吃,香菜和什么相克,以及吃香菜的一些忌讳

  香菜是人们最了解不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

  传统中医以为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟全部不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食阻滞,顺二便,去目翳,愈发痘疹。”现代研讨发现,香菜之所以香,取得香菜的美名,首要是由于它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜养分丰厚,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,一同还含有丰厚的矿物质,如、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比一般蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满意人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
 
香菜不能和什么一同吃
 
香菜不能和什么一同吃:
  1. 不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
  2. 服维生素K时不该食用
  3. 不宜和动物肝脏一同食用
  4. 不宜与猪肉同食
  5. 不宜与白术、苍术、丹皮同食
  6. 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,防止下降补药的效果。
  7. 香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者特别合适;但患口臭、狐臭、严峻龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;别的香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
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本文标题:香菜不能和什么一同吃香菜和什么相克,以及吃香菜的一些忌讳
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本文专门叙述香菜相克的食物以及吃香菜时应留意的一些忌讳,以防止食物中毒的发作。
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