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蛤蜊不能和什么一同吃,蛤蜊和什么相克,以及吃蛤蜊的一些忌讳

   蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结效果。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性润泽而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外,还对蛤蜊安排进行化学提取,提取物称为蛤素。动物试验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制效果弛缓解效果。

  现代医学以为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜常常食用,可治疗阴虚所造成的的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有效果。(《本草经集注》)
 
蛤蜊不能和什么一同吃
 

蛤蜊不能和什么一同吃:

  1. 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜,同食后会腹泻
  2. 蛤蜊不宜与啤酒同食,不然简单诱发痛风

 

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本文专门叙述蛤蜊相克的食物以及吃蛤蜊时应留意的一些忌讳,以防止食物中毒的发作。
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